El rey del gallinero. Aratoca, Santander, COLOMBIA.

Aratoca, Santander, COLOMBIA.

Aratoca es un municipio colombiano del departamento de Santander, que forma parte de la provincia de Guanentá. Uno de sus principales atractivos es su gastronomía, especialmente la panadería; también se destacan las artesanías en fique. Se le conoce como «La ciudad de las colinas».

El municipio de Aratoca fue fundado el 5 de agosto de 1750 por don Domingo de Rosas, don Francisco Espinosa, don Antonio Salgado y don Antonio Flórez. El acta de autorización para la fundación fue firmada por el virrey José Alfonso Pizarro, luego de haber cumplido los requisitos legales exigidos por la ley virreinal para la fundación de nuevas ciudades.

El pueblo se sitúa en el Cañón del Chicamocha, sobre la cordillera oriental. Tiene un clima templado, de aproximadamente 19 °C. Sus tierras son atravesadas por el río Chicamocha y la quebrada Cantabara.

Sus áreas rurales más altas llegan a los 2200 m s. n. m. y las más bajas a los 500 metros.

El municipio limita al norte con Los Santos y Piedecuesta, al oriente con Cepitá, al sur con Curití y al occidente con Jordán.

Aratoca se encuentra a 2 horas de Bucaramanga, capital del departamento  de Santander, y a 40 minutos de San Gil capital de la provincia guanentina a la que pertenece también este municipio.

Tomado de Wikipedia.