Cerámica, artesanía.

La artesanía siempre ha estado vinculada a la historia de Cortegana.  Desde su origen hasta nuestros días no han faltado alfares y producciones locales corteganesas estimuladas por la demanda existente en la zona y los alrededores de recipientes de cerámica, imprescindibles para el almacenamiento, la elaboración culinaria y el servicio de mesa.

La técnica de la cuchara, consistente en plasmar mediante este utensilio decoraciones geométricas vidriadas en los recipientes ha dado gran renombre a las cerámicas de nuestra localidad, manteniéndose su producción en el Alfar Peñalta.