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Ruta Del Queso De Gamoneu Del Puerto

Aventura, Montaña y Senderismo

Ruta Del Queso De Gamoneu Del Puerto

por Guías Del Cuera
Covadonga (Asturias)
España

Puede realizarse en los meses:

  • enero
  • febrero
  • marzo
  • abril
  • mayo
  • junio
  • julio
  • agosto
  • septiembre
  • octubre
  • noviembre
  • diciembre

Ruta senderista a traves de la cual conoceremos como se elabora el queso de Gamoneu en pleno corazón de Picos de Europa.Degustación del queso de Picos de Europa,elaborado de modo tradicional tal como se hacía antiguamente.El queso de Gamoneu del puerto es uno de los mas caros y sabrosos del mundo su secreto reside en los pastos de altura y su elaboración artesanal y madurado natural en cuevas de Picos de Europa.

Ruta de medio día y de unos 7 km de distancia total.Parte de los Lagos de Covadonga y nos mostrará como es el modo de vida del pastor de Picos de Europa.Explicaremos los secretos de la elaboración de este queso con las técnicas tradicionales que apenas han sido modificadas a lo largo de los siglos.Esta ruta además de senderista,es también etnográfica y cultural.

La ruta incluye el transporte,guía titulado de montaña,degustación de queso,ruta guiada,bastones,seguros obligatorios e IVA.

No incluye,ropa ni calzado ni bebidas.

Ecoexperiencia en Picos de Europa.Precio 35 euros/ pax.


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