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De la huerta a la mesa, cultura y cultivo ecológico

Observación del Patrimonio Histórico

De la huerta a la mesa, cultura y cultivo ecológico

por Sabersabor.es
Villanueva de los Infantes (Castilla-La Mancha)
España

Puede realizarse en los meses:

  • enero
  • febrero
  • marzo
  • abril
  • mayo
  • junio
  • julio
  • agosto
  • septiembre
  • octubre
  • noviembre
  • diciembre

Os invitamos a pasar una jornada repleta de cultura y gastronomía en el Campo de Montiel. Descubriremos Villanueva de los Infantes, Ciudad Conjunto Histórico-Artístico Nacionalcuna del Quijote, según algunos estudiosos, y el lugar donde vivió el genial escritor Don Francisco de Quevedo, y la villa rural manchega por excelencia de toda la provincia de Ciudad – Real: Fuenllana. 

Somos lo que comemos. Cada vez somos más conscientes de esta frase tan popular. A la hora de comer disfrutaremos de una experiencia única en una Huerta Ecológica del entorno, un lugar lleno de encanto y esencia manchega donde conoceremos de cerca la agricultura y el producto local, orgánico y de temporada, y de una comida a base de platos típicos manchegos hecha con los propios productos de la huerta.

Iniciaremos el día con una visita monumental por el Conjunto Histórico-Artístico Nacional de Villanueva de los Infantes, uno de los más bellos de España, origen del Quijote, según algunos estudiosos, lugar donde vivió el genial escritor Don Francisco de Quevedo, y centro histórico de la Comarca del Campo de Montiel, citada hasta cinco veces por Miguel de Cervantes en su universal obra El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha. Un auténtico escenario del Quijote. Iglesias y conventos; plazas porticadas; pósitos, casas señoriales, palacios y calles… Todo un viaje al irrepetible Siglo de Oro español, completado con el repaso a la tradición cervantina.

A la hora de comer disfrutaremos de una experiencia única en una Huerta Ecológica del entorno, un lugar lleno de encanto y esencia manchega donde conoceremos de cerca la agricultura y el producto local, orgánico y de temporada, y de una comida a base de platos típicos manchegos hecha con los propios productos de la huerta. En temporada de primavera–verano, recolectaremos los productos de la huerta y cocinaremos una comida totalmente natural y saludable.

Ya por la tarde visitaremos la villa rural manchega por excelencia de toda la provincia de Ciudad – Real: Fuenllana. Cuna de Santo Tomás de Villanueva y un magnífico ejemplo de lo que debe ser un pueblo con estilo propio, integrado en su paisaje, su historia y su cultura. Un pueblo de blancas fachadas con sabor a pueblo.

 

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